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      美女碩士辭職賣魷魚生意火爆

      2018-05-24來源:點子網
      核心摘要:是中國地質大學的碩士研究畢業生李文君,本該是高學歷高職位的她選擇毅然決然的辭職去創業。去年2月,畢業后就職于長江報刊傳媒集團的李文君到成都旅游。期間,無意間看到名為燊記石烤魷魚的小店,食客排著長隊購買,她忽然特別想念母親做的魷魚,并冒出了
      中國地質大學的碩士研究畢業生李文君,本該是高學歷高職位,她選擇毅然決然的辭職去創業。

      去年2月,畢業后就職于長江報刊傳媒集團的李文君到成都旅游。期間,無意間看到名為“燊記石烤魷魚”的小店,食客排著長隊購買,她忽然特別想念母親做的魷魚,并冒出了辭職、回家創業的想法。

      在得到家人的認可后,她的“碩士烤魷魚”很快地開業了?!按T士烤魷魚”并非店名,而是她的一個招牌。從找店鋪、裝修、招聘到辦理各項手續,不到一個月,李文君的小店開業了。

      “用劣質魷魚會降低成本,但影響口味,也對不起我接受過的高等教育,人要有責任、良知……”李文君說,因為銀川的凍貨市場沒有阿根廷魷魚,外地發貨期也長,她就在金鳳區租用冷庫,儲備了1萬多條阿根廷魷魚。



      由于在短時間內實現了創業的成功,李文君迅速登上了當地各報紙的頭條,網絡上更是給了她“魷魚西施”的頭銜。一時間很多食客慕名前來,給店里帶來了不少生意,不停地有顧客來買烤魷魚,有的吃完一盒再帶幾份回家。但與此同時,來自網絡、朋友圈上的指責和質疑也讓李文君一時難以接受。

      “研究生就不能賣烤魷魚嗎?烤魷魚必須用油煎的烹飪方法和發泡的魷魚食材嗎?讀書不會無用,它只能讓我運用所學、帶著良知去經營?!崩钗木砩蠋е还刹环數膭蓬^。后來很多親戚朋友也會打電話來安慰她、支持她,都是覺得她做這件事情非常有勇氣,而且值得鼓勵。

      她也在慢慢地自我調節當中,尤其現在確實是得到了別人的認可,她覺得她就是做的一件對的事情?,F在,她已經對那些質疑聲無所畏懼,她在自己的領域干著自己喜歡的事情,每天過的非常的充實,這就是她想要的生活方式。
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