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      置頂女孩北京賣起襄陽牛雜面受到網友追捧

      有很多外地朋友來襄陽吃過牛雜面后,總是贊不絕口??蛇@道襄陽名小吃一直不能像蘭州拉面、武漢熱干面那樣走向全國。最近在新浪微博上,北京一家特色襄陽牛雜面館受到眾多網友追捧,而它的老板是只有29歲的襄陽女…
      2018-03-22 00:00類目:面館

      置頂開面館顧客自己付款全靠自覺

      一問/這樣做掙沒掙到錢?一天掙了好多錢我們沒有細算過,但反正肯定是賺了,我們住的房子,就是賣面掙的。二問/有人故意不給錢嗎?至今只有3次收到過假錢,也收到過殘幣,但這種情況很少,基本沒人不付賬。至于忘…
      2017-03-07 00:00類目:面館

      置頂為何這家小面館每天賣出2000碗面?

      2015年上半年,我輔導的面館連鎖在上海開第一家店,對于已經在北方開了三百多家店的連鎖品牌,進軍上海事關重大,因此從選址開始我就非常重視,為了調研和選址前后去了三次上海。就是這樣的機緣,我們的項目組在…
      2016-09-27 00:00類目:面館

      置頂拉面館促銷法“吆暍聲”聲聲入耳

      免費優惠、促銷打折,拉面館開展促銷活動時,最重要的是在促銷過程中給顧客留下深刻的印象,讓客人愿意下次再來。在這方面,由個性開朗陽光、溝通能力強的服務生提供免費服務,營造一個輕松愉快、富有情趣的就餐…
      2016-01-31 00:00類目:面館

      置頂面館吸引話題的“問號”菜單POP

      面館研發新菜式時,如果在營銷方式上下工夫,就能進一步吸引人氣。有一家面館推出了一種其他門店沒有的特色拉面,這款拉面因其新穎的營銷模式引起熱議。該店推出的特供青山拉面采用五花肉作食材,以塊狀東坡肉配…
      2016-01-22 00:00類目:面館

      置頂有效的面館“新鮮出爐”標示

      新鮮出爐感是餐飲店彰顯自身魅力的一大手段,只要運用得法,就能給顧客留下好印象。某蕎麥面館在店頭設置了一塊招牌:招牌上實時更新店內自制蕎麥面的新鮮出爐時間,以此吸引路人的關注。很快,進店用餐的顧客就比…
      2016-01-21 00:00類目:面館

      置頂記者開面館賣重慶小面年入200萬

      一說起蘇州美食,其發揮到極致的鮮甜、清淡、原汁原味聞名天下。不外,近一年來,蘇州市民卻被另一種完全差異的味覺體驗征服重慶小面。而這,全都歸功于在蘇州市閶胥路開重慶小面館的張順。就是這個從小不沾麻辣…
      2016-01-12 00:00類目:面館

      置頂面館不容忽視的問題,色調也影響經營(圖)

      小白工作在一個高檔寫字樓內,每天的午餐小白都是在寫字樓下面的底商解決。公司附近由于是商業核心區域,幾乎沒有大型的酒樓飯店,都是小型的快餐店。小白注意到底商的一個門面經過一段時間裝修后重新開業了,新…
      2015-09-02 00:00類目:面館

      置頂上錯了菜要勇于承擔不要轉嫁(圖)

      有一次,去外面辦事,到中午的時候,一個人隨便找了一個快餐店準備吃一頓便餐。抬頭就望見馬路對面有一個知名的連鎖牛肉面館,毫不猶豫的走了進去。店內的規模不是很大,一共就十幾張桌子,當時雖然是中午,吃飯…
      2015-08-19 00:00類目:面館

      置頂重慶小面火爆成賺錢神器(圖)

      在去年,數萬人涌入重慶學做小面,半年過去了,這些外地的重慶小面館還好嗎?近日,應網友邀請,重慶網絡紅人、央視《嘿!小面》主角123臺燈來到了東北,去看看這些學員們回家后,在當地開的重慶小面究竟做得如何…
      2015-05-15 00:00類目:面館

      偏僻的小面館生意是怎么做起來的!

      千里馬常有,而伯樂不常有。開店創業既要重視自己的真材實料,但與此同時也要懂得大力宣傳自己。這時候廣告就顯得很重要。一個好的廣告不僅可以讓你聲名遠揚,它還能為你賺取更多的利潤。我們經常會聽到在某個地…
      2015-01-14 00:00類目:面館

      置頂任性90后開韓國泡面專賣店最貴35元一包

      因為愛看韓劇,也愛吃泡面,兩名90后男生在網上一邊觀看韓劇,一邊搜羅韓劇中那些好吃卻買不到的泡面。從此,他倆走上了一條搜羅世界泡面的吃貨道路,立志吃遍全球泡面。搜著搜著,這兩個90后突發奇想,開一家泡…
      2014-12-19 00:00類目:面館

      開小面館的生意經

      當時我在做項目,有時候時間挺多,就想著工作之余投資點小生意,自己是山西人,特別愛吃面,考察了一番市場,回老家又請了幾位師傅后,那一年在北京海淀區上地附近開起了山西面館,宋哥回憶當時說干就干的狀態,…
      2014-05-30 00:00類目:面館

      會做面就能開好面館嗎?

      昨天小陳咨詢我說:是這樣的,前幾天我有個朋友告訴我他的一個朋友在蘇州開了一家面館,面館只做上午生意而且周六和周日都休息,這樣一年下來也可以賺個10來萬,所以我要我朋友去和他開面館的朋友說說,是不是能…
      2013-05-21 00:00類目:面館

      賣面條利潤近50% 年收入10萬

      在武漢,一碗熱干面,3元是行情價,3.5元、4元也不少;而牛肉面則從3年前4元每碗漲了一倍,賣8元一碗,貴的甚至賣到10元。細心的市民算賬發現,一碗面的毛利是原料成本的兩三倍,而面館老板卻疾呼掙錢不易。一碗…
      2012-06-08 00:00類目:面館

      置頂賣小面一碗賺1元錢 也能成百萬富翁(圖)

      最紅火面館下崗工開20多家連鎖店位于彩電中心的彩電面(原第三名),現在彩電中心總店資產已達到180萬。目前,彩電面在重慶開有7家分店,全國也有十幾家連鎖店。彩電面創始人張紹芳說,最初是自己和丈夫雙雙下崗,…
      2011-01-06 00:00類目:面館

      蘭州拉面店的門店業績提升案例分析與啟示

      一、具體案例2010年6月的某一天,因為回家太晚了,筆者就干脆到居住的小區樓下老馬開的蘭州牛肉拉面店去,點了一份刀削面。老馬和筆者是老相識,算老鄰居了,見面第一句話就對筆者說,現在世博會一開,拉面店生意…
      2010-12-09 00:00類目:面館

      要開店就開面館

      1、要做面店的話最好找寫字樓或者學校附近,將你的主要目標消費者定位在上班族或者學生,他們的午餐消費應該是最大的收入來源。2、開面店味道是關鍵,請個好師傅比什么都重要,但是也有些出了名的面店,味道很一…
      2010-05-21 00:00類目:面館

      開有機蔬菜冷面店 賣健康

      71年出生的柯智豪曾是電子公司業務員,收入穩定,不過任務時間不固定,會受景氣影響,又要應酬打關系,因此他很早就有自行創業的念頭,柯智豪表示景氣不好的時候,可能很多生活上的開銷都會節省,但是不可能不吃…
      2009-08-01 00:00類目:面館

      開面館投資經營預算

      (備注:以每天經營200斤面,用工6人計,材料成本以天記,其它成本以月計)一、材料成本:1、面條成本:200X1。5元/斤=300元2、主料成本:30斤X13元/斤=390元3、佐料成本:含油鹽醬醋等約20元合計:710元二、日銷…
      2009-07-20 00:00類目:面館

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