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          快餐店

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          置頂如何開一家針對寫字樓的快餐店?

          快餐店盒飯外賣,一直是一個很艱巨的問題,話說還在寫字樓上班的時候,最糾結的莫過于中午吃什么了。這個時候盒飯外賣就成為一個很重要的依靠?;旧衔医y計了下我自己,在做白領的時候,一個月吃某一家固定的盒…
          2018-01-25 00:00類目:快餐店

          置頂開快餐店要注意哪些問題?

          快餐店外賣主要特征就是區域性、時效性,所以首先你要鎖定配送區域!你要在哪里做?哪個范圍?內做盒飯配送,確定哪里做最核心的就是范圍內的訂單量和配送線路是否便捷。鎖定區域后,定位目標客戶,這個上面有兄…
          2018-01-25 00:00類目:快餐店

          置頂一次訂3000盒飯?原來是騙局

          一開始說要訂300盒盒飯,后來又說要買3000盒自熱盒飯,還給我一個訂貨電話,我開始真以為天上掉餡餅了。經營一家盒飯店的劉女士說,她接到一名男子來電,說他們單位要組織野外拉練,想從她這訂盒飯。一筆生意下來…
          2017-05-16 00:00類目:快餐店

          置頂快餐店的成功經驗 一條街上開兩家

          濟南王總開店前是個大廚,經過一個多月的實地考察,他選中了位于濟南商業街的一個店面開店。商業街直通批發市場,人員流動大,尤其是周末,大街上摩肩接踵、熙熙攘攘。該地餐飲業發達,方圓1公里以內有餐館18家,…
          2016-04-09 00:00類目:快餐店

          置頂快餐店生意火爆的秘密

          濟南王總開店前是個大廚,三年前決定自己投資當老板,經過一個多月的實地考察,他選中了位于商業街的一個店面。商業街直通批發市場,這里人員流動大,尤其是周末,大街上摩肩接踵,熙熙攘攘。該地餐飲業發達,方…
          2016-02-16 00:00類目:快餐店

          置頂午餐市場中餐為什么比不過洋快餐?(圖)

          目前市場中有不少餐館推出了各種特價午餐,諸如18元肥牛飯特價餐、21元海鮮意大利面午餐、15元的咖喱牛肉蓋飯2015年肯德基和麥當勞等西式快餐推出特價午餐活動,比如周一至周五11:0014:00肯德基推出15元起豪華午…
          2015-09-15 00:00類目:快餐店

          餐館收銀工作的服務項目

          小榮在寫字樓的底商經營著一個小快餐店。由于商圈的關系,每天中午的時候,快餐店內的客人就非常多,小榮和服務員們也是忙得一刻不得清閑。突然,收銀臺的訂餐電話響起。收銀員小芳接起了電話,對方帶著臺灣腔說…
          2015-08-21 00:00類目:快餐店

          置頂餐館菜內有異物要免單,預防、處理要把關(圖)

          一家門庭若市的快餐店。情景一:客人:服務員來一下,你看看我這菜里是什么東西?是頭發吧?服務員(正在為別的客人點餐):請等一會,我點完菜就過去??腿说攘艘粫?,看服務員還沒過來,起身邊穿衣服邊說,你們…
          2015-08-17 00:00類目:快餐店

          置頂我做外賣一年如何賺600萬?(圖)

          外賣一直存在,從小我們看港臺、日本的電影,里面不就都是外賣便當嘛。我在北京創業,從廚師做起,直到2011年自己開餐館小廚小菜,一天能接電話外賣訂單60單。后來在五道口一家炸雞漢堡店,聽老板說起一中午能達…
          2015-07-17 00:00類目:快餐店

          置頂餐館菜單制作很重要,好的菜單會說話(圖)

          吳峰經常全國各地出差,基本上也算是吃遍中國美食了。有一次,他出差到一個小縣城,工作餐選在了一個規模不大,但是窗明幾凈的小餐館。吳峰第一次去的時候,剛好趕上中午最忙碌的時間,服務員將菜單和點菜單、筆…
          2015-07-08 00:00類目:快餐店

          置頂無店鋪快餐店是怎樣打造的?

          無店鋪如何做餐飲?作為一個外賣品牌,笨熊造飯主打的是無店鋪的中央廚房餐飲O2O模式:中央廚房烹制出菜品后,送往最后一公里驛站,再由配送員送到消費者手中。笨熊造飯沒有建立訂餐官網或App,而是和餓了么、美…
          2015-06-05 00:00類目:快餐店

          置頂送餐經營模式的注意事項(圖)

          一、我們做具體經營當然要計算成本送餐用工的成本與收益有個投入產出比的問題,一定要有盈利,否則不是經營而是義工這時候可以考慮加送餐費的方式,如果送餐量超過平衡點當然就要再加了,而顧客會更樂意訂餐,達…
          2015-06-03 00:00類目:快餐店

          置頂快餐店如何選擇快餐品種(圖)

          快餐經營的品種主要可分為三大類:第一是飯食類。如炒飯、冒飯、燴飯、蓋澆飯等;第二是面條類。如湯面包括雜醬面、煎蛋面、牛肉面等、炒面以及類似于面條的肥腸粉、桂林米粉、云南米線等;第三是面點類。如包子…
          2015-05-15 00:00類目:快餐店

          巧打色彩牌的餐館

          向顧客推銷,不僅可以從營銷模式入手,也可以通過一些小細節去影響顧客的選擇。比如運用音樂或者是顏色,因為色彩對于人有一種心理暗示的作用,如果運用得當的話就可以達到很好的效果。在成都,有一家餐館為了能…
          2015-01-20 00:00類目:快餐店

          開一家快餐店要多少錢?40平店面投資明細!

          開一家快餐店要多少錢?現在快餐店也算是開遍了大江南北了,那么,也準備投資開一家快餐店的人,對于開一家快餐店要多少錢了解嗎?不了解就來看小編為你舉例介紹!小本真經沒有漂亮豪華的裝修,也沒有一系列現代化的…
          2014-11-07 00:00類目:快餐店

          開快餐店的幾點經驗

          一般寫字樓都是準點上下班和休息,送餐車必須準點到達,不要讓顧客吃到嘴感覺已經餓過了勁。其次,飯菜的質量和花樣每天都不能重復,按照訂餐的規格可分為四類:一、一葷三素,加水果,定價在6元。二、兩葷兩素加…
          2014-05-27 00:00類目:快餐店

          味道和份量是快餐取勝的關鍵

          味道和份量,對于餐飲來說就是所以一切的前提,即使你的營銷再好,服務再怎么獨特,如果味道不好,一切都是白搭。餐飲外賣的門檻很低,大家的選擇余地很多,消費人群相對固定,一般情況下,消費者不可能長期固定…
          2014-05-23 00:00類目:快餐店

          西式快餐店人流量多少才有錢賺?

          西式快餐店對于商圈人流量依賴性很大,而且這個人流量是有一定要求的。根據數據統計,如果商圈步行街的日均人流量低于3萬人,投資者很難賺到錢,如果日均人流量超過8萬人,無論什么樣的西式快餐店(前提是品質沒…
          2014-04-08 00:00類目:快餐店

          開煲仔飯快餐店最關鍵的秘密

          有很多小投資者的門店總是開業時生意紅火,過一段時間生意就變得不溫不火,甚至是冷清,這是怎么回事呢?行業秘密遲于30分鐘煲仔飯口感下降據仔皇煲創始人薛國巍介紹,其實這涉及了一個隱形門檻問題就是投資者能…
          2014-03-28 00:00類目:快餐店

          快餐店在寫字樓周邊如何經營

          如果作為一個白領,你每天都會思考的問題是什么?這個共同的答案可能無關工作,僅僅具體到一句話,那就是中午吃什么?基于這種需求,在寫字樓周圍催生了專為白領服務的餐飲市
          2014-03-25 00:00類目:快餐店

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